生產實力

從陽光到料理台，我們讓食材準備好綻放風采。

From sunshine to the chef’s hands — we get food ready to shine.

1. 高規格工廠設計，食品安全的第一關卡
　鮮享工廠全面導入符合 HACCP 與 ISO 國際標準的流程，從原料進廠、分切加工、低溫保鮮到真空包裝，每個環節皆依標準作業程序執行，定期清潔、稽核，確保全流程衛生無虞，守住您品牌的第一道品質防線。

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2. 專業分切語言，將食材轉譯為價值
我們不只是分切雞肉，而是用「理解」和「設計」在處理每一塊肉。依據部位特性與烹調需求精準分切，一隻雞可拆解為 30～40 種不同用途，從家庭日常到星級餐桌皆能對應。請在這裡輸入標題

3. 從雞隻出發，發掘食材多元潛力
鮮享熟悉各種料理場景需求，擅長將每塊肉對應到主餐、湯品、小食、即食等不同應用，使食材不只被處理，更被「賦予角色」，創造最大價值。

4. 品牌研發夥伴，從問題出發，打造剛剛好的解答
　我們擅長與品牌夥伴共創，依照菜單需求開發特殊部位、設計加工規格、試產調整流程。不論是提升分切效率、減少損耗，或開發新品項，我們都能從刀工、邏輯與經驗出發，為您量身打造最合適的解決方案。

分切，是我們的語言。
研發，是我們的日常。